bahan-bahan
300gm tepung beras
180-300ml air
8-10 sudu gula
kelapa parut
eno
1 sudu besar yis
pewarna merah dan hijau
cara menyediakannya:
masukkan air sedikit2 kedalam tepung/kemudian masukkan gula dan yis,kacau sehingga rata.( biarkan bancuhan semalaman)
Kemudian bahagikan kepada 3 bahagian.2 bahagian diletakkan dengan pewarna dan 1 bahagian lagi biarkan warna asal. setiap 1 bahagian dicampurkan dengan 1 sudu kecil eno.
panaskan kukusan dan kukus sehingga masak.(kelapa kalau boleh kukus dulu dengan campur sedikit garam agar tak cepat basi.)
SELAMAT MENCUBA
Tiada ulasan:
Catat Ulasan